niedziela, 22 września 2019

Rodzaje tylek cukierniczych

Hejka wszystkim. Jestem nową redaktorką bloga. Może na sam początek powiem coś o mnie a potem przejdziemy do tematu artykułu. Powinniście o mnie wiedzieć ,że jestem cukiernikiem z zawodu. No to zapraszam do przeczytania mojego pierwszego artykułu tutaj.

A więc tylki służą do dekorowania wyrobów gotowych ( do ozdobienia gotowego i wystudzonego ciasta albo innego wyrobu,itp.). Najczęściej używa się tylko dwóch rodzajów tylek ale o nich już za chwilę. Tylki są zrobione ze stali kwasoodpornej oraz nierdzewnej przystosowanej do produkcji żywości.  Ten symbol znajduje się także na talerzykach plastikowych i innych rzeczach do tego przystosowanych.  Z takim symbolem co jest na dole:


 Tak jak obiecałam przechodzimy na rodzaje tylek. Pierwszym rodzajem jakiego dość często używam do dekorowania tortów oraz babeczek są tylki rosyjskie. Są to tylki ,które mają bardzo dużo wzorów. Zapomniałam dodać ,że rozmiar tylki jest stworzony do odpowiedniego worka cukierniczego ale o nich więcej w kolejnym moim poście. A oto kilka przykładów zdobników.


Teraz przyszedł czas na tylki karbowane. Nie będę o nich pisała ponieważ wszędzie jest to samo i bym musiała dwa razy to samo pisać. 


A teraz przyszedł na kształty niektórych tylek. Każda z tylek ma inny kształt oraz wzór. 


Jak wam się podoba pierwszy mój artykuł? Co o nim sądzicie ?

piątek, 6 września 2019


Hejka Wszystkim!

Poprzedni post, w którym pokazałam wam jak robić mopsa, bardzo wam się spodobał. Dzisiaj przygotowałam dla was kolejny Tutorial -kotka.Zapraszam do oglądania i komentowania.

Tutorial mops - Kliknij Mnie

piątek, 30 sierpnia 2019



Hejka Wszystkim!
Dzisiaj przychodzę do was już z drugą częścią mojej kolekcji figurek z masy cukrowej.Dlatego  jeśli jesteście ciekawi jakie figurki na dziś przygotowałam to Zapraszam.

piątek, 23 sierpnia 2019



Hejka Wszystkim!
Jeśli dopiero zaczynacie swoją przygodę z cukiernictwem i nie macie pojęcia od czego zacząć ten post wam pomoże.

piątek, 16 sierpnia 2019


Hejka Wszystkim!

W dzisiejszym poście chciałabym Wam pokazać sposób wykonania figurki z masy cukrowej.Dlatego jeśli jesteście ciekawi jak zrobiła takiego mopsiki to Zapraszam!

środa, 7 sierpnia 2019




Hejka Wszystkim!
Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z masą cukrową i nie chcesz popełniać moich błędów .Koniecznie przeczytaj ten post.

wtorek, 23 lipca 2019

Hejka Wszystkim!
Ja jestem Basia i witam was na moim blogu.W dzisiejszym poście chciałabym wam pokazać moją kolekcję figurek z masy cukrowej dlatego jeśli jesteście zainteresowani to Zapraszam.

Rodzaje tylek cukierniczych

Hejka wszystkim. Jestem nową redaktorką bloga. Może na sam początek powiem coś o mnie a potem przejdziemy do tematu artykułu. Powinniście o ...